Kilchoman 2009 Single Cask for ImpEx Beverages Inc.
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | PX Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.3% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 흔들어 향을 끌어올리면 어린 킬호만답게 강렬한 모닥불 연기와 짭조름한 바닷바람이 먼저 코를 친다. 곧이어 PX 피니시가 남긴 건포도와 다크체리의 단 향이 그 연기 사이로 스며든다. 한 모금 머금으면 59.3도가 혀를 강하게 데우며 훈제 향과 흑설탕, 자두 잼이 부딪히듯 번진다. 2009년 증류해 5년 만에 병입한 이 아일라 위스키는 삼킨 뒤에도 달큰한 피트와 셰리의 단맛이 오래 맞물린다.
AI