Kilchoman 2009 Single Cask for World of Whisky Switzerland
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | Pedro Ximénez Sherry Cask Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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페드로 히메네스 셰리 캐스크 피니시가 어린 킬호만의 강한 피트에 진득한 단맛을 빠르게 입혔다. 코에는 묵직한 훈연과 졸인 건포도, 다크초콜릿이 짭조름한 바닷내음과 함께 솟아오른다. 54.9도의 원액을 머금으면 잿불 같은 피트 위로 PX 특유의 진한 단맛과 후추가 또렷하게 번진다. 5년이라는 짧은 숙성에도 셰리가 입힌 깊이가 짙은 호박빛 잔 안에서 연기와 졸인 과일의 강렬하고 긴 여운으로 남는다.
AI