Kilchoman 2009 Denmark Single Cask Release
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | Pedro Ximénez Sherry Cask Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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옅은 호박빛이 잔 안에 곱게 어린다. 2009년 증류된 킬호만은 아일라의 농장 증류소로, 페드로 히메네스 셰리로 마무리한 5년산 덴마크 단독 보틀링이다. 향에서는 짙은 피트 연기와 졸인 건포도, 바닷소금이 어우러진다. 입에서는 PX의 진득한 단맛 위로 그을린 연기와 짭조름함이 강하게 교차한다. 58.1도의 높은 도수가 풍미를 거세게 밀며 단맛과 연기의 여운이 길게 이어진다.
AI