Kilchoman 2008 Single Cask for M&P Poland
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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버번 캐스크에서 단 5년을 보낸 짧은 숙성이 오히려 이 위스키의 날것 그대로의 힘을 드러낸다. 2008년 증류된 아일라 킬호만은 어린 원액다운 레몬과 갓 구운 빵, 그리고 바닷가 모닥불 같은 피트 연기를 선명하게 피운다. 60.4도의 강렬한 도수를 타고 입안에는 소금기와 후추, 마른 풀의 매캐한 훈연이 밀려든다. 옅은 밀짚빛과 달리 여운은 억세고 길며, 재와 감귤의 끝맛이 오래 감돈다.
AI