Kilchoman 2008 Single Cask for Wyoming
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.8% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |

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코끝에 잔을 대면 아일라의 젊은 킬호만답게 강렬한 피트 연기와 바닷내음, 레몬이 날카롭게 드러나고, 버번 통이 준 바닐라가 그 사이를 채운다. 5년이라는 짧은 숙성이지만 59.8도의 팰럿은 힘 있게 입을 채우며 훈연과 시트러스, 후추가 명확하게 발전한다. 어린 나이에도 밀도가 높아 단일 캐스크의 구조감이 또렷하다. 피니시는 길고 짭짤하며, 재와 소독약 같은 피트의 여운이 강하게 이어진다.
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