Kilchoman 2008 Uniquely Islay Series - An Samhradh 2021
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 천천히 돌리면 아일라 농장 증류소 킬호만이 맑은 황금빛으로 흔들린다. 코끝으로 가져가면 버번 캐스크의 바닐라 위로 그을린 연기와 레몬, 바닷내음이 솟아오른다. 한 모금 삼키면 53.7도가 또렷하게 혀를 데우며 훈제 연기와 시트러스, 꿀이 번진다. 2008년 증류한 13년산답게 어린 패기를 넘어선 단단한 피트가 또렷하다. 천천히 삼키면 식은 모닥불과 소금기가 입안에 오래 머문다.
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