Kilchoman 2008 The Sister Casks – A Maturation Journey
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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올로로소 셰리 캐스크에서 15년을 보낸 2008년 킬호만이 시스터 캐스크 시리즈의 일부로 우드와 피트의 만남을 또렷이 보여준다. 잔을 가까이 하면 짠 그을음, 검은 건과실, 가벼운 가죽이 먼저 오른다. 한 모금 머금으면 다크 초콜릿, 짭조름한 캐러멜, 잘 익은 무화과가 51.1퍼센트 도수에 실려 입천장을 천천히 덮는다. 어두운 마호가니빛 컬러로 아일라 신생 증류소의 단단한 셰리 피트가 길게 이어진다.
AI