Kilchoman 2008 Single Cask for Artigiano in Fiera
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
피트
스모키
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달콤한
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과일향
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해양
견과류
매콤한
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꽃향
초콜릿
허브
테이스팅 노트
노즈에서는 킬호만 특유의 신선한 피트 연기와 함께 레몬, 바닐라, 바닷소금의 향이 가장 먼저 두드러진다. 아일라의 젊은 농장 증류소답게 5년이라는 짧은 숙성에도 또렷한 훈연과 버번 캐스크의 산뜻한 단맛이 살아 있다. 입에서는 꿀과 시트러스의 단맛 위로 재와 후추가 60.4도의 높은 도수와 강하게 어우러진다. 피니시는 매캐한 연기와 소금기, 옅은 바닐라가 길게 이어지며, 어린 킬호만 특유의 생생하고 단단한 구조감이 인상적인 싱글 캐스크다.
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