Kilchoman 2007
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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옅은 밀짚빛이 잔에 깔린다. 아일라 서쪽 끝의 킬호만이 2007년 빈티지로 버번 캐스크에서 13년을 보낸 시간이 향으로 곧장 닿는다. 갓 구운 빵과 짠 피트 연기, 옅은 레몬 껍질이 코끝을 감싼다. 입에서는 훈제 시리얼과 바닐라, 미세한 바다 짠기가 두꺼운 질감으로 흐른다. 54.4도의 도수가 향신료의 결을 또렷이 끌어올린다. 여운에는 모닥불의 잔연기와 마른 풀, 옅은 백후추가 잔잔히 깃들어 길게 이어진다.
AI