Kilchoman 2007 Single Cask for Tokyo international bar show
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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노즈에서는 킬호만 특유의 젊고 강렬한 피트와 레몬, 바다 내음이 가장 먼저 두드러진다. 버번 캐스크에서 온 바닐라와 보리 단맛이 훈연 사이로 드러난다. 팰럿은 57.3도의 힘이 실려 훈연과 감귤, 소금기, 흰 후추가 또렷하게 발전한다. 피니시는 길고 재와 시트러스의 여운이 이어진다. 2007년 5년 숙성의 초기 킬호만 싱글 캐스크로, 어린 나이에도 아일라 피트의 구조가 명확하다.
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