Kilchoman 2007 Private Cask Release
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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버번 캐스크에서 16년을 보낸 시간이 신생 농장 증류소 킬호만의 거친 이탄을 한결 둥글게 길들였다. 코에는 그을린 훈연 위로 레몬과 바닐라, 옅은 바닷내가 산뜻하게 겹친다. 입에서는 꿀과 시트러스의 단맛 사이로 짭조름한 연기와 후추가 54.3도의 힘을 타고 또렷하게 번진다. 밝은 황금빛의 이 보틀링은 식은 모닥불과 소금기의 여운을 길고 선명하게 남긴다.
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