Kilchoman 2007 Single Cask for WIN
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 4년 |
| 캐스크 타입 | Fresh Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 61.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 흔들면 짙은 적호박빛이 잔벽에 풍성하게 묻어난다. 코를 가까이 가져가면 킬호만 2007이 4년의 짧은 숙성에도 프레시 셰리 호그스헤드에서 끌어낸 짭조름한 연기, 검은 베리, 가죽 향이 솟아오른다. 한 모금을 머금으면 61.1도의 알코올이 곧장 입을 가르고 자두 잼, 다크 초콜릿, 짙은 피트가 따라온다. 아일라의 젊은 캐릭터답게 격렬한 결이 입천장에 깊게 깃들어 있다. 삼킨 뒤 셰리와 연기의 여운이 호흡 끝까지 따라온다.
AI