Kilchoman 2007 New Spirit
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 2년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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버번 배럴에서 겨우 두 해를 보낸 갓 태어난 원액이라 오크의 영향보다 증류소 본연의 성격이 앞선다. 향은 갓 태운 이탄 연기와 레몬, 갓 구운 보리의 곡물감이 날것 그대로 솟구친다. 입에서는 62.6도의 거친 도수가 뜨겁게 밀려들며 훈연과 시트러스, 젊은 스피릿 특유의 풋풋함이 팽팽하게 부딪친다. 킬호만이 아일라에서 처음 내놓은 원액다운 야성이 맑은 볏짚빛과 함께 뜨거운 여운으로 남는다.
AI