Kilchoman 2007 Private bottling
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 3년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.0% |
| 용량 | 100 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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아일라 서쪽 끝의 킬호만 2007년 빈티지가 3년의 짧은 숙성을 거쳐 옅은 밀짚빛으로 잔에 잠긴다. 어린 위스키 특유의 풋풋한 결이 향에서 먼저 드러나며 그을린 보리와 흰 후추, 바다 미네랄의 짠 기운이 한 겹씩 피어오른다. 입에 머금으면 묵은 피트와 시트러스, 57도의 강한 알코올이 또렷한 결로 흐른다. 여운에는 소금기와 그을음이 길게 이어지며 킬호만 특유의 청량한 결이 끝까지 남는다.
AI