Kilchoman 2007 Single Cask Release
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 흔들어 향을 깨우면 맑은 밀짚빛이 잔 안에서 가볍게 돈다. 코를 가까이 대면 아일라 농장 증류소 킬호만다운 싱그러운 레몬과 바닷바람, 모닥불 연기가 한꺼번에 밀려온다. 한 모금 머금으면 버번 캐스크에서 온 바닐라와 어린 보리의 단맛이 혀에 퍼지고 54도의 기운이 거친 피트를 끌어올린다. 삼키고 나면 짭짤한 훈연과 시트러스가 입안에 오래 맴돈다.
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