Kilchoman 2007 Single Cask for Ginza NBA
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 3년 |
| 캐스크 타입 | re-fill Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 코끝에 가져가면 어린 나이에도 대담한 피트 연기와 짭조름한 바닷내음이 먼저 밀려온다. 잔을 흔들면 리필 캐스크에서 온 옅은 바닐라와 감귤이 그 아래에서 스며 나온다. 잔에 코를 묻으면 갓 구운 보리와 옅은 바닐라 크림의 향이 연기 아래로 드러난다. 어린 스피릿다운 생기가 코끝을 찌른다. 한 모금 머금으면 60.2도의 강렬한 기운이 혀를 때리며 훈연한 재와 레몬, 갓 구운 보리의 단맛이 팽팽하게 번진다. 삼키고 나면 3년 어린 킬호만다운 날것의 생기와 매콤한 연기의 여운이 아일라의 해안을 닮은 소금기와 함께 뜨겁게 이어진다.
AI