Kilchoman 2007 Single Cask Release
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
피트
오크
달콤한
과일향
바닐라
매콤한
크리미
꿀
해양
견과류
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시트러스
허브
꽃향
초콜릿
테이스팅 노트
버번 캐스크에서 다섯 해를 보낸 어린 킬호만이지만, 짧은 숙성이 오히려 또렷한 피트와 과실을 살린다. 코에서는 갓 자른 레몬과 바닐라 위로 해변 모닥불의 연기가 선명하게 오른다. 59.5도의 입안은 강렬한 피트와 시트러스, 바닐라 단맛이 두껍게 채운다. 퍼스트필 버번의 영향으로 과실이 밝게 빛나며, 여운은 짭조름한 연기와 후추로 힘차게 이어진다.
AI