Kilchoman 2006 New Spirit
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2006 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 2년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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첫 향은 어린 뉴 스피릿다운 생생한 피트 연기와 젖은 보리, 레몬으로 열린다. 킬호만 2006 뉴 스피릿은 2년의 짧은 숙성 탓에 오크보다 원액 본연의 훈연이 뚜렷하게 나타난다. 팰럿은 62도의 높은 도수를 타고 매캐한 재와 후추, 풋과일의 신맛이 또렷하게 발전한다. 어린 나이답게 거칠지만 아일라 팜 증류소 특유의 짙은 피트 개성은 이미 견고하다. 피니시는 중간 길이로 연기와 보리의 잔향이 부드럽게 비친다.
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