Kilchoman 2006 Single Cask Release
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2006 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 가까이 하면 아일라 킬호만 특유의 강한 토탄 연기와 1차 버번의 바닐라가 함께 드러난다. 2005년 설립된 농장 증류소의 초기 생산분답게 어린 보리와 레몬, 짙은 피트가 발전한다. 53도의 도수에서 입은 그을린 보리 단맛과 후추, 바다 향이 균형을 이룬다. 피니시는 재와 시트러스로 길게 남는다. 어린 나이에도 또렷한 피트의 구조감이 명확하게 드러난다.
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