Kilchoman 2006 Private Cask Release
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2006 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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버번 캐스크에서 10년을 보낸 시간이 Kilchoman의 어린 피트를 깊게 다듬는다. 첫 필 가까운 버번 영향답게 바닐라와 코코넛, 갓 구운 빵의 향이 피트 스모크 아래로 부드럽게 깔리고, 입에는 식어가는 모닥불의 연기, 짠 해초, 시트러스의 풍미가 두꺼운 질감으로 흐른다. 57도의 강도가 10년 숙성의 또렷한 피트를 단단한 구조감으로 받친다. 아일라 서쪽 해안의 거친 풍미가 또렷이 깃든다. 옅은 황금빛이 잔에 잠기고 여운은 연기와 시트러스가 길게 이어진다.
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