Kilchoman 2006 Bourbon Matured Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2006 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
바닐라
피트
오크
달콤한
과일향
크리미
꿀
건과일
견과류
시트러스
해양
매콤한
허브
초콜릿
꽃향
테이스팅 노트
밝은 밀짚빛이 잔 안에서 맑게 빛난다. 아일라 킬호만이 버번 캐스크에서 2006년부터 14년을 홀로 머문 51.4도의 싱글 캐스크다. 코에는 바닷바람과 레몬, 갓 피운 장작 연기가 상큼하게 얽힌다. 뒤이어 바닐라와 옅은 열대 과일의 단내가 겹친다. 입에서는 소금기와 시트러스, 달큰한 바닐라가 또렷한 피트 위로 흐른다. 가운데로 갈수록 파인애플과 옅은 꿀, 잔잔한 훈연이 산뜻하게 피어난다. 젊은 농장 증류소답게 생기 있고 깨끗한 스모크가 살아 있다. 여운은 짭짤한 연기와 감귤이 산뜻하게 오래 남는다.
AI