Heaven Hill 2009 SMWS CW1.1 A rocking chair whiskey
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | A rocking chair whiskey |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | New charred oak barrel |
| 캐스크 넘버 | CW1.1 |
| 발매 수량 | 248 |
| 도수 | 61.6% |
| 용량 | 700 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
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고른 호박빛이 잔에 조용히 담긴다. 흔들의자를 떠올리게 한다는 이름처럼 향은 느긋하고 둥글다. 바닐라와 토피, 구운 옥수수가 차례로 올라오고 그 아래 그을린 새 오크의 탄 설탕이 깔린다. 61.6도의 도수는 분명 강하지만 단맛의 두께가 그 각을 눕힌다. 입에서는 캐러멜과 계피가 묵직하게 입을 채우고 끝에 마른 나무의 옅은 쓴맛이 잡힌다. 2009년 원액이 열한 해 만에 얻은 편안함이다. 여운은 바닐라와 향신료로 잔잔하게 이어진다.
AI