Heaven Hill 1996 SMWS B10

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카테고리BOURBON
증류소Heaven Hill Distillery
병입자The Scotch Malt Whisky Society (SMWS)
병입자 시리즈-
빈티지1996
병입 연도2006
숙성9년
캐스크 타입New American Oak Barrel
캐스크 넘버B10
발매 수량-
도수65.6%
용량700 ml
레이블114.8° Proof
국가USA
지역Heaven Hill Distillery

114.8° Proof

🥃

향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
과일향
크리미
건과일
매콤한
견과류
시트러스
초콜릿
허브
꽃향
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

뉴 아메리칸 오크에서 온 바닐라와 코코넛이 노즈에서 가장 먼저 두드러진다. 9년이라는 비교적 짧은 숙성에도 새 오크의 영향이 커서 톱밥과 캐러멜 팝콘 같은 향이 선명하다. 65.6%의 팰럿은 뜨겁고 달아 흑설탕과 계피가 한꺼번에 밀려오며 옥수수의 곡물감이 뒤를 받친다. 물을 더하면 오렌지 껍질과 바닐라 크림이 열려 균형이 잡힌다. 1996년 빈티지의 이 SMWS 보틀링은 피니시가 길고 나무의 향신료가 또렷이 깃들어 있다.

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