Corn Whiskey 2009 SMWS CW1.3 Let's make some custard
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | Let's make some custard |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | New Oak Charred Barrel |
| 캐스크 넘버 | CW1.3 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 61.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
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짙은 금빛이 잔 바닥에서 조용히 빛난다. 이름 그대로 커스터드를 떠올리게 하는 향이 앞서 바닐라 크림과 달걀 과자, 그리고 옥수수의 기름진 단내가 겹친다. 그을린 새 오크의 탄 설탕이 아래를 받친다. 61.2도의 술은 입에서 뜨겁게 번지지만 두꺼운 단맛이 곧 그 열기를 눕힌다. 캐러멜과 계피가 이어지고 끝에 마른 나무의 결이 잡힌다. 콘 위스키로 분류된 열두 해짜리 원액의 성격이 분명하다. 여운은 바닐라와 향신료로 길게 이어진다.
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