Heaven Hill Batch 2 TBWC American Whiskey
| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | That Boutique-y Whisky Company (TBWC) |
| 병입자 시리즈 | American Whiskey |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 330 |
| 도수 | 48.4% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈는 처음부터 가벼운 스타일임을 분명히 한다. 꿀에 조린 배와 갓 빻은 곡물, 슈가파우더를 뿌린 페이스트리가 명확하게 드러나고 레몬 사탕과 미미한 캠퍼가 뒤따른다. 팰럿에서는 옥수수 비중이 높은 매시빌의 결이 그대로 읽혀 질감이 얇고 흐르는 꿀과 구운 시리얼, 설탕에 절인 오렌지 껍질이 이어진다. 48.4%라는 도수도 이 가벼움을 뒷받침한다. 피니시는 짧은 편이며 레몬 셔벗과 옥수수 시럽의 단맛이 마무리를 담당한다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
a different style altogether, sweet pears glazed in honey, fresh cereals, pastries, breakfast cereals dusted with icing sugar, boiled lemon sweets and wee touches of camphor and putty. A very attractive nose that’s firmly on the lighter side of things
restaurant 맛 (팔레트)
here you feel the mix of different cereals in the mashbill. That lighter touch that corn brings with a thinner texture and notes of runny honey, toasted cereals, more icing sugar, sweet tea and crystallised orange peel
timer 피니시
a bit on the short side. Lemon sherbet, Cointreau, more boiled sweets, corn syrup and more of these sugary tea vibes