Heaven Hill 2009 HAH The Higginbottom
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | HAH Whisky Ltd. (HAH) |
| 병입자 시리즈 | The Higginbottom |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | single bourbon barrel |
| 캐스크 넘버 | 152736 |
| 발매 수량 | 382 |
| 도수 | 63.5% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
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잔을 코앞에 두고 한 번 흔들면 어린 원액다운 새 오크의 바닐라와 코코넛이 먼저 나타난다. 코를 더 가까이 가져가면 구운 옥수수와 캐러멜이 뒤를 채운다. 한 모금을 머금으면 63.5도의 열기가 혀 전체로 퍼지고 흑설탕과 계피, 오렌지 껍질이 이어진다. 2009년 원액을 8년 두었다가 2017년에 버번 배럴 하나에서만 담아낸 이 히긴보텀은 힘이 앞선다. 삼킨 뒤에는 마른 나무와 후추가 길게 남는다.
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