Heaven Hill 19-year-old CA World Whiskies - Individual Cask
| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | World Whiskies - Individual Cask |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 150 |
| 도수 | 57.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
향미 프로필
테이스팅 노트
주황빛 호박색이 잔 안에서 두껍게 흔들린다. 코코넛과 바닐라가 압도적으로 앞서고 그 뒤로 헤이즐넛 스프레드와 옥수수 시럽의 단내가 따라붙는 전형적인 버번의 향이다. 물을 더하면 널빤지와 초콜릿이 드러난다. 입에서는 옅은 니스 향이 스친 뒤 젤리와 땅콩버터, 퍼지, 당밀이 차례로 이어지고 계피와 육두구가 끝을 잡는다. 열아홉 해라는 숙성이 이 단맛을 지루하지 않게 붙든다. 여운은 중간 길이로 마른 오크와 진하게 우린 홍차를 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
orange amber
air 아로마 (코)
back to traditional bourbon, with loads of coconut and vanilla. And more coconut and vanilla. Did I mention coconut and vanilla? And Nutella? And corn syrup? With water: planks and chocolate
restaurant 맛 (팔레트)
a few wee varnishy touches, then plenty of jelly babies and assorted confectionary, then peanut butter and fudge plus molasses. As they say in fashion design, it’s a style. With water: sweet oak, vanilla, fudge, cinnamon, nutmeg, grated ginger…
timer 피니시
medium, with some drying oak. Over-infused black tea and aspartame