Craigellachie 1994 JW Castle Collection - Series 21
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Craigellachie |
| 병입자 | Jack Wiebers Whisky World (JW) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1994 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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색상
gold (according to my older notes, the other one was paler)
air 아로마 (코)
starts with some buttery porridge and muesli, goes on with plenty of overripe apples, and then displays notes of vanilla and a little cider. Or is that beer?
restaurant 맛 (팔레트)
a little burnt grass, some overcooked apples, certainly quite some malt, and touches of bitter oranges. I find it a little kirschy, with notes of raw eau-de-vie. Even ‘Vorlauf’, as we say when we distil in Alsace. That’s right, the heads
timer 피니시
quite long, a little bittersweet. Zests and candy sugar. I find the aftertaste a little bitter