Heaven Hill 10-year-old CA World Whiskies - Individual Cask
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | World Whiskies - Individual Cask |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 222 |
| 도수 | 66.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
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짙은 금빛이 잔 속에서 고요하게 빛난다. 66.4도라는 도수 앞에서 향은 처음엔 알코올에 가려지지만 곧 캐러멜과 바닐라, 구운 옥수수가 층을 이루며 올라온다. 한 모금은 혀를 강하게 조이고 흑설탕과 정향, 후추를 한꺼번에 밀어 올린다. 물을 넉넉히 더해야 비로소 토피와 말린 사과가 열린다. 2004년에 병입된 이 열 해짜리 캐스크는 순한 맛보다 힘을 택했다. 여운은 마른 참나무와 향신료로 뜨겁게 이어진다.
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