Craigellachie 1962 CA Dumpy Bottle
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Craigellachie |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1962 |
| 병입 연도 | 1985 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
오크
달콤한
바닐라
꿀
과일향
건과일
꽃향
매콤한
견과류
크리미
시트러스
초콜릿
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 가볍게 돌리면 1962년 빈티지가 새긴 깊은 호박빛이 잔벽을 타고 천천히 흐른다. 잔을 코끝에 가져가면 크라이겔라키 특유의 황 노트와 묵직한 고기 향이 가장 먼저 인사한다. 한 모금을 머금으면 46도의 알코올이 입을 둥글게 채우며 19년이지만 깊은 단맛이 새겨진 토피와 견과의 풍미가 묵직하게 흐른다. 천천히 삼키면 카덴헤드 덤피 특유의 우디한 잔향이 입에 길게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
light gold
air 아로마 (코)
it's all on hay and fruit peel, dry white beers and dry wines (old white Bordeaux) plus white/root vegetables. Celeriac, parsnips, asparagus, chalk…
restaurant 맛 (팔레트)
awesome, really awesome. Salty dry sherry, mustard and walnuts… Well this will be a very short note but this is wonderful. Stunning nutty combo in the background (walnuts, pecans, macadamia)
timer 피니시
long, salty, mustardy, manzanilla-y. Green curry sauce in the aftertaste