Craigellachie 2010 C&S
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Craigellachie |
| 병입자 | C&S Dram Collection (C&S) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2010 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 64.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
클릭하여 확대
향미 프로필
오크
달콤한
바닐라
꿀
크리미
매콤한
과일향
견과류
건과일
꽃향
시트러스
초콜릿
허브
피트
스모키
해양
테이스팅 노트
거친 개성으로 이름난 크레이겔라키의 2010년 원액, 짙은 금빛이 64.4도의 강렬한 힘을 잔 안에 응축한다. 여덟 해의 향은 솔껍질과 숯, 솔잎과 시트론 껍질처럼 야성적인 결을 날카롭게 세운다. 물을 몇 방울 더하면 그 거친 훈연이 한결 부드러워진다. 한 모금은 멘톨 도는 고무와 그을린 자몽, 라프상소총차의 스모키함을 거칠게 풀어낸다. 매우 높은 도수가 입안을 뜨겁게 지배한다. 다루기 쉽지 않은 야성적 캐릭터가 뚜렷하다. 훈제 마멀레이드와 베이컨의 육향이 긴 여운으로 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
full gold
air 아로마 (코)
yep, pine bark, charcoal, pine needles, citron skins, pine tar… With water: more or less the same
restaurant 맛 (팔레트)
yess! Mentholated rubber and smoked grapefruit skin, plus oversteeped lapsang souchong and pepper liqueur. I made some pepper liqueur once myself and almost killed my very dear brother with it. It's very hard to get it balanced and drinkable. With water: smoky marmalade?
timer 피니시
smoky marmalade and bacon! Bacon coming out big time