Craigellachie 2006 Arc The Fishes of Samoa
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Craigellachie |
| 병입자 | Archives (Arc) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2006 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 몇 번 흔든 뒤 코를 가까이 대면 호두 껍질과 생초콜릿, 축축한 시가의 향이 크레이겔라키다운 발효 뉘앙스와 함께 올라온다. 물을 더하면 호두 케이크와 밀리어네어 쇼트브레드가 얼굴을 내민다. 한 모금 머금으면 59.2도의 힘이 데메라라 시럽과 당밀, 진한 메이플의 풍미를 혀 위에 두껍게 쌓는다. 2006년 증류된 이 스페이사이드 몰트는 삼킨 뒤에도 농축된 당밀의 단맛이 진하게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
deep gold
air 아로마 (코)
some fun here, with walnut stain, raw chocolate, a little ammonia, moist cigars, and just a little hoisin sauce and malt extracts. Very fermentary, which is something that I usually enjoy. With water: some warm walnut cake and fresh millionaire shortbread. No, that's not heavy
restaurant 맛 (팔레트)
very rich, with more walnuts, pepper and Demerara syrup than anywhere else, tankerloads of molasses, and the thickest maple syrups ever, tabernacle! With water: orange liqueurs chiming in, that always works. Chocolaty caramel
timer 피니시
long, still thick and concentrated. Molasses