Craigellachie 2007 AWWC Infrequent Flyers
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Craigellachie |
| 병입자 | Alistair Walker Whisky Company (AWWC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Pedro Ximénez Sherry Puncheon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 61.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
달콤한
오크
과일향
바닐라
시트러스
꿀
크리미
건과일
꽃향
매콤한
견과류
초콜릿
허브
스모키
피트
해양
테이스팅 노트
노즈는 크라이겔라키 특유의 유황 섞인 묵직함으로 시작하고, 페드로 히메네스 푼천이 더한 말린 자두와 건포도, 흑설탕이 명확하게 드러난다. 61.9도의 높은 도수가 향의 밀도를 팽팽하게 끌어올린다. 팰럿은 진한 셰리 단맛과 무화과, 다크초콜릿이 층을 이루며 힘 있게 발전한다. 13년 숙성이 증류소의 거친 성격과 PX의 단맛을 단단하게 묶어 낸다. 피니시는 길고 진하게 이어지며 마른 과일과 감초의 여운이 또렷이 남는다.
AI