Craigellachie 17-year-old Batch No. 98-ZC21

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카테고리SINGLE MALT
증류소Craigellachie
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도2014
숙성17년
캐스크 타입American Oak Casks
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수46.0%
용량700 ml 750 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Craigellachie 17-year-old  Batch No. 98-ZC21
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향미 프로필

바닐라
달콤한
과일향
오크
크리미
건과일
매콤한
견과류
꽃향
시트러스
스모키
초콜릿
허브
피트
해양

테이스팅 노트

잔을 천천히 돌리면 옅은 황금빛이 유리 벽을 타고 미끄러진다. 코를 가져가면 크레이겔라키다운 둥근 바닐라와 타르트 타탱, 아몬드 향이 올라오고, 옅은 유칼립투스와 신선한 오크가 뒤따른다. 한 모금 머금으면 46도의 도수가 상큼한 레몬과 리몬첼로, 코코넛의 부드러운 단맛을 혀 위에 펼친다. 삼킨 뒤에는 깨끗하고 산뜻한 레몬과 몰트의 여운이 가볍게 이어진다.

AI

테이스팅 노트

색상

pale gold

air 아로마 (코)

not that far from the 13, but with even more roundness and probably more vanilla. Tarte tatin, almonds, paraffin, a wee medicinal side (eucalyptus?) and then more fresh oak, that is to say more vanilla and grated coconut. Newly sawn oak. I like

restaurant 맛 (팔레트)

same feeling, it hasn’t lost any of the 13’s ‘nervous sides’, and in fact it’s zestier, more lemony (artisan limoncello), maybe a little ala Rosebank, if you see what I mean. That’s an asset! Nice clean and fresh, I like this. The oak’s never ‘too much’ and just imparts sweeter notes of coconut again. Just a little, this is no pina colada at 46% vol. Maybe also just a wee touch of soap

timer 피니시

of medium length, clean, fresh, lemony and malty

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