Craigellachie 13-year-old No.: 83-LH88
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Craigellachie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Refill American Oak Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml 750 ml 1000 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
스페이 강과 피딕 강이 만나는 크레이겔라키는 웜텁 응축기로 묵직하고 유황 도는 원액을 빚는다. 리필 아메리칸 오크에서 13년을 보낸 이 위스키는 옅은 밀짚빛을 잔에 담는다. 46도의 향은 옅은 메스칼과 흙, 성냥 같은 유황에 사과와 약간의 건포도, 바닐라가 어우러진다. 한 모금 넣으면 첫맛의 그을린 기운 뒤로 맥아와 옅은 훈연, 쌉싸름한 결이 또렷해진다. 여운은 캔디 슈거와 자몽 껍질의 쌉쌀함이 꽤 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
it is a milder, rounder and sweeter version of the 2003, but the background is similar. Wee touches of mezcal again, a little earth, a little sulphur (spirit sulphur) that borders almondiness (what?), plenty of apples and then a few raisins and a touch of vanilla. It’s got a style, and that’s just great, even if it does nose a little young, almost as much so as the DL
restaurant 맛 (팔레트)
a few burnt notes in the attack, notes of distillation, cooked sugar and herbs… But it gets then cleaner, maltier and slightly smoky, with a bitterish edge. May lack a part of the DL’s vibrancy (as the pros say.)
timer 피니시
rather long, between candy sugar and this bitter side. Grapefruit skin