Longmorn 2003 HiSp LNG.315
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Longmorn |
| 병입자 | Hidden Spirits (HiSp) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2003 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Ex-Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
과일향
꿀
꽃향
오크
크리미
매콤한
허브
견과류
건과일
시트러스
초콜릿
해양
피트
스모키
테이스팅 노트
엑스 버번 캐스크가 11년 동안 롱몬 특유의 풍성한 과일 향을 밝게 다듬었다. 잔에서는 바닐라와 잘 익은 사과, 보리사탕 같은 단내가 산뜻하게 겹쳐 오른다. 한 모금에는 버번의 꿀 단맛과 가벼운 향신료가 48도의 도수를 타고 또렷하게 번진다. 풍미 좋은 스페이사이드 몰트답게 과일 골격이 단단하다. 맑은 황금빛 끝에서 여운은 바닐라와 감귤로 산뜻하게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
straightforward and unpretentious, as if assembled without fanfare. Fruit tarts, syrups, sponge cakes, yellow plums… not quite the kind of aroma one commits to memory, but it’s cheerful enough while it lasts
restaurant 맛 (팔레트)
a likeable young malt whisky, fruity, nicely balanced, pleasantly malty, with no jagged edges nor any signs of precociousness
timer 피니시
much the same, though it does start to unravel somewhat, turning oddly dry and herbal, almost as if it suddenly remembered it had somewhere else to be