Longmorn 1990 DR Individual Cask Bottling

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카테고리SINGLE MALT
증류소Longmorn
병입자A.D. Rattray (DR)
병입자 시리즈-
빈티지1990
병입 연도2004
숙성14년
캐스크 타입Bourbon Cask
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수55.3%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Longmorn 1990 DR  Individual Cask Bottling
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향미 프로필

달콤한
바닐라
매콤한
과일향
건과일
꽃향
오크
크리미
초콜릿
견과류
시트러스
허브
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

색상

straw

air 아로마 (코)

spirity and very green at first sniff. Also lots of oak… Green apples, not too ripe kiwis, lime, grapefruits, green tea. Hints of cedar box, shoe polish… And more and more tannins, not of the silky kind. Freshly broken limestone. This is quite wild and certainly not sweet. Curiously austere for a flagship bottling…

restaurant 맛 (팔레트)

quite strong, very lemony and oaky, fizzy, green… Not complex at all but quite acid, which isn’t a flaw here. Sauvignon blanc, anyone? Also a little vanilla from the oak but that’s pretty all

timer 피니시

rather long, lemony as expected, just a tad drying. Well, we can’t say they tried to come up with a sexier vatting with this new expression, rather the opposite, but I sort of like its straightforwardness. It’s a little acrid, though. 79 points . Longmorn 14 yo 1990/2004 (55.3%, Dewar Rattray)

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