Longmorn 1987 Chivas Brothers - Cask Strength Edition
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Longmorn |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.1% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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롱몬은 스페이사이드의 숨은 명가로 꼽히는 증류소로, 시바스 브라더스가 1987년 빈티지를 17년 숙성해 캐스크 스트렝스로 병입한 이 보틀링은 55.1도의 도수가 그 풍부한 결을 또렷이 떠받친다. 노즈에서는 잘 익은 과일과 꿀, 바닐라의 둥근 단맛이 먼저 두드러지고 그 아래로 견과와 옅은 향신료가 발전한다. 팰럿은 높은 도수만큼 진하게 입을 채우며 마른 과일과 토피, 보리의 단맛이 또렷이 드러나 롱몬다운 단단한 구조감을 보인다. 피니시는 길게 이어지며 꿀과 오크의 마른 향신료가 맞물려 남는다.
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