Benrinnes 20-year-old TWEx Edition Time II
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Benrinnes |
| 병입자 | The Whisky Exchange (TWEx) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈를 여는 것은 버번 캐스크의 바닐라와 벤리네스 특유의 묵직한 곡물, 잘 익은 과일 향이다. 20년 숙성한 이 위스키는 50도에서 증류소다운 견고한 바디와 오랜 숙성의 둥근 단맛이 균형 있게 짜인다. 팰럿은 꿀과 사과, 구운 견과류로 발전하며 부분 3회 증류가 빚은 묵직한 질감이 중심을 잡는다. 피니시는 바닐라와 마른 오크 향신료가 길게 이어진다. 20년 버번 숙성의 구조감이 단단한 스페이사이드 보틀링이다.
AI테이스팅 노트
색상
pale straw
air 아로마 (코)
it’s a slightly fruitier one, but we’re well on white and yellow fruits, apples, greengages… Beneath that, some fern and other wild herbs and plants, some paraffin, some graphite oil, and some burnt vanilla cake, most certainly from the bourbon cask. With water: chalk, wool, vase water, porridge. Some barley involved, I suppose
restaurant 맛 (팔레트)
indeed, it’s rather a fruitier one, but there is some chalk, some plasticine, and quite a lot of white pepper. More green apples, green walnuts (nocino), lemons, more lemons, even more lemons… With water: swims very well. Lemon juice and some sharp sauvignon blanc, perhaps Pouilly-Fumé
timer 피니시
medium, waxier again. Plasticine and paraffine, with a drop of lime juice