Benrinnes 1982 SV Vintage Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Benrinnes |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 1997 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
과일향
꿀
건과일
매콤한
크리미
시트러스
꽃향
견과류
허브
초콜릿
해양
피트
스모키
테이스팅 노트
색상
full gold
air 아로마 (코)
on the nose, this could very well be a lovely official mid-range expression, we’re rather fond of this assortment of roasted nuts, a little soot, and some fairly heady yellow blossoms—dandelions, broom, that sort of thing… Then hints of soy sauce drift in, with a faint meaty edge and some MSG-like umami laid over a delicate slice of walnut cake. A touch of dark earth as well
restaurant 맛 (팔레트)
curiously salty and peppery, again a little meaty, with spiced sherry and a fatty streak reminiscent of dry-cured ham, before edging gently towards miso soup. A striking personality, just as I remembered
timer 피니시
fairly long, sweet and salty, still meaty, still very ‘umami’ in a satay sauce sort of way. Honey comes in to round off the aftertaste