Benrinnes 2007 ED The First Editions
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Benrinnes |
| 병입자 | Edition Spirits (ED) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
오크
달콤한
크리미
바닐라
과일향
건과일
꽃향
꿀
견과류
매콤한
시트러스
초콜릿
해양
허브
피트
스모키
테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
the Chinquapin casks we’ve tried before (Glenmo, some bourbons) tended to lean towards green banana and a subtle fir wood touch, and that’s exactly what we find here in this youngster, which is otherwise rather gentle and well-balanced on the nose. Fir honey, buttercream, mosses, undergrowth, button mushrooms, and a few hints of fermented soy sauce… With water: a touch of thuja wood, spice blends, and the odd puff of Moroccan souk
restaurant 맛 (팔레트)
very good—here we’re rather on lemon liqueur, smoked ham, and fir buds. It’s modern, and it works. With water: citrus takes over, but smoked ham and salmon remain firmly in place. Unusual stuff, really
timer 피니시
long, more on candied fruits, very sappy
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