Benrinnes 1979 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Benrinnes |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2000 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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white wine again
air 아로마 (코)
it’s younger than the 1984, but it’s certainly more mature, without much bread/yeast/grain and with many more fruits, including some very zesty tangerines and blood oranges. I find touches of mineral sulphur again (not burnt, no eggs, no cabbage, no matches…), then drops of Gueuze, sweet apples, plums and just a little barley sugar. Nice, clean, natural and mature
restaurant 맛 (팔레트)
same, more or less, although it got a little grassy and bitter this time. Not its best side, I’d say, loses points now. The grains are more obvious as well, porridge, oatcakes, bread… And always this bitterness (walnut skin.) Too bad
timer 피니시
of medium length, grassy and grainy. Apples