Benrinnes 1996 C&S Dram Good

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카테고리SINGLE MALT
증류소Benrinnes
병입자C&S Dram Collection (C&S)
병입자 시리즈-
빈티지1996
병입 연도2015
숙성18년
캐스크 타입Bourbon Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수46.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Benrinnes 1996 C&S  Dram Good
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향미 프로필

달콤한
오크
바닐라
매콤한
과일향
크리미
건과일
꽃향
견과류
시트러스
초콜릿
허브
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

엷은 금빛이 잔 속에 맑게 비친다. 1996년 원액을 버번 호그스헤드에서 열여덟 해 익힌 벤리네스는 민들레 같은 노란 꽃과 부드러운 꿀, 구운 오크와 볶은 견과의 향이 정갈하게 어우러진다. 46도의 한 모금은 잘 익은 사과와 퍼지, 버터스카치의 단맛이 부드럽게 번지고, 맥아와 홍차, 옅은 셰리의 뉘앙스가 그 뒤를 받친다. 스페이사이드의 전형적인 꽃향이 깔끔하게 마무리되며, 살짝 구운 여운이 짧게 남는다.

AI

테이스팅 노트

색상

pale gold

air 아로마 (코)

classic floral Speysider at first nosing, rather on yellow ones (dandelion style), with also a good deal of soft honey and touches of sherry and toasted oak plus roasted nuts. Also hints of overripe apples and a little wood smoke. Classically aromatic, I’d say

restaurant 맛 (팔레트)

sweet and fruity, more on ripe apples this time, a little fudge, butterscotch, malt, honey, a little sherry again, some tea… Did I tell you how classic this was? Also a little corn syrup

timer 피니시

medium to short, clean, slightly roasted

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