Benrinnes 2006 AM 53 Stages on the Tokaido

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카테고리SINGLE MALT
증류소Benrinnes
병입자Asta Morris (AM)
병입자 시리즈-
빈티지2006
병입 연도2017
숙성10년
캐스크 타입Fresh Bourbon Cask
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수46.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Benrinnes 2006 AM  53 Stages on the Tokaido
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향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
과일향
건과일
매콤한
크리미
시트러스
꽃향
견과류
허브
초콜릿
해양
피트
스모키

테이스팅 노트

스페이사이드 벤리네스 산기슭의 서늘한 공기가 이 증류소 몰트에 단단하고 미네랄한 결을 새긴다. 프레시 버번 캐스크에서 10년을 보낸 아스타 모리스 보틀링은 화이트 와인처럼 옅은 빛을 띠고, 코에는 분필과 갓 벤 풀, 호두에 상큼한 루바브의 향이 인상적으로 인다. 46도의 입안은 루바브 파이와 레몬 타르트, 머랭의 산뜻한 단맛이 매끄럽게 흐른다. 여운은 은은한 쌉쌀함과 녹차, 루바브의 톡 쏘는 상큼함이 길게 이어진다.

AI

테이스팅 노트

색상

white wine

air 아로마 (코)

it’s a very chalky one, you’re almost nosing damp plaster and washing powder, plus grass, fresh walnuts and lanoline. What I absolutely adore, while that would only come out after a good three minutes, is this rhubarbiness. I mean, these terrific notes of tart rhubarb peelings

restaurant 맛 (팔레트)

rounder, better polished, easier, on some rhubarb pie (as if by chance) and lemon tarte, meringue, naturally. Rhubarb takes meringue very well too. Lovely dram

timer 피니시

long, with a lovely bitterness (green tea) and always these rhubarby notes, with custard this time

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