Glendronach 1995 Single Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glendronach |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | Pedro Ximénez Sherry Puncheon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 글렌드로낙 특유의 진한 PX 셰리가 만든 건포도, 무화과, 가죽 향이 강하게 두드러진다. 팰럿은 19년 숙성과 PX 펀천이 더한 짙은 단맛 위로 다크초콜릿, 대추, 볶은 커피가 단단한 구조감으로 발전한다. 55.4도가 풀바디의 질감을 밀어 올린다. 피니시는 끈적한 당밀과 오크 향신료가 오래 남아, 셰리 폭탄다운 깊이와 무게가 또렷하게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
dark gold
air 아로마 (코)
I'll only say this works. It seems that it's a little more honeyed and raisiny (juicy golden ones) than earlier batches, and a little less on heavy sherry, but I truly enjoy all the tobacco, the new leather, the beef bouillon (or is that Tai chicken soup?) and the bitter oranges. They must have a secret recipe
restaurant 맛 (팔레트)
embarrassingly to my liking. A mix of grandma's world-famous bouillons with orange liqueur and ginger. There must have been some re-racking going on. Speculoos, nutmeg, Seville oranges
timer 피니시
long, spicy, gingery, peppery. The oranges are still there and keep it balanced and even kind of fresh despite the heaviness