Glendronach 1995 Vintage Bottling
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glendronach |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Pedro Ximénez Sherry Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
동부 하일랜드의 비옥한 풍토에서 자란 글렌드로낙은 짙은 셰리 숙성으로 명성을 쌓았다. 1995년 증류해 페드로 히메네스 셰리 캐스크에서 18년을 보낸 이 빈티지 보틀링은 잔에 검붉은 마호가니빛을 머금는다. 향에는 말린 자두와 흑설탕, 가죽이 빽빽이 쌓이고, 입에서는 54.3도의 힘이 진한 건과일 단맛과 모카로 입천장을 덮는다. 여운은 다크초콜릿과 호두를 깊게 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
… and yet a very similar profile, I wouldn’t say that the PX brought much more roundness and sweetness – so far. So a lot of dried fruits again, Corinthian raisins, rich tobacco, chocolate, bacon, mint… and quite some fresh walnuts as well (skins). With water: more leather, game and tobacco (cigar humidor) as well as whiffs of black truffles
restaurant 맛 (팔레트)
now it’s sweeter, and quite unusual too. Oh, and rather brilliant. Starts quite nervous, on pink grapefruits and ginger tonic, before some beautiful notes of tangerine liqueur and gingerbread join in the dancing. Absolutely lovely. With water: more bitter oranges and more ‘greenness’ (herbs, chlorophyll) that go very well with this profile
timer 피니시
long, creamy, not cloying at all. Great balance. More black raisins, cocoa powder and cardamom in the aftertaste