Glendronach 18-year-old Allardice
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glendronach |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | First Fill Oloroso Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml 700 ml 700 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
애버딘셔의 셰리 명가 글렌드로낙은 퍼스트 필 올로로소 셰리에 오래 기대 진한 셰리 몰트의 대명사로 자리 잡았다. 알라다이스라 불리는 이 18년산은 살구빛 도는 호박색을 띤다. 코에는 라즈베리와 작약, 잘 익은 몰트의 향이 화사하게 오른다. 46도의 입안은 라즈베리 젤리와 블러드 오렌지의 상큼함에 생강과 풋풋한 향신료가 뒤따르며 산뜻한 신맛을 낸다. 여운은 푸릇한 허브와 몰트의 결이 중간 길이로 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
not pink, rather apricoty/salmony. What we call ‘onion skin’ in wine
air 아로마 (코)
the vinosity is huge. This is like nosing rosé de Provence, almost, which goes well with the colour. Raspberries all over the place, whiffs of peonies, a little bubblegum… A very funny, very fresh and fruity nose, but we’re quite far from malt whisky. Agreed, not obligatorily a problem… Now the malt comes out after five minutes, while the fruits are fading away
restaurant 맛 (팔레트)
same feeling, starts very sweet, with a grassy maltiness covered with raspberry jelly and blood orange juice, cranberries, pomegranates… and becomes maltier after a few minutes, with some green spices, some ginger, a touch of horseradish… All that gives it a kind of sourness
timer 피니시
of medium length, rather green, rather mustardy. Chlorophyll