Glendronach 12-year-old
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glendronach |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 1975 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 여느 글렌드로낙과 달리 살짝 신 포도와 건포도, 미라벨 자두와 살구가 먼저 두드러진다. 꿀과 캐모마일 티의 결이 더해져 셰리보다 밝고 산뜻한 인상을 준다. 팰럿에서는 잘 익은 살구와 마르멜로에 커스터드와 바닐라가 겹치며 아메리칸 오크의 단서가 명확하게 드러난다. 피니시는 부드러운 크리스마스 스파이스와 진저브레드로 발전한다. 1975년에 병입된 46도 하이랜드 몰트답게 과실과 향신료의 균형이 단단하다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
not the usual Glendronach, as you may have guessed. I find slightly sour grapes and raisins – not a bad thing – and then rather mirabelles and apricots, as well as a little honey and chamomile tea. I don’t find many spices, so not sure this was actually French oak. It should have been, but I don’t find any evidence
restaurant 맛 (팔레트)
nah, this works. Same ripe mirabelles and apricots, quinces, then more and more custard and plain vanilla, which, indeed, rather hints at American oak. A little porridge, perhaps. Also honeysuckle and light cinnamon
timer 피니시
good length, rather on soft and rounded Christmas spices. Sweet gingerbread. Greener spices and strawberries in the aftertaste – maybe it was French oak, after all