Ballechin 2008 vW The Ultimate - Cask Strength
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | van Wees (vW) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | 1st fill Ruby Port Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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퍼스트필 루비 포트 호그스헤드에서 11년을 보낸 흔적이 이 발레힌의 첫인상을 강하게 끌어간다. 포트 캐스크가 준 붉은 베리와 자두가 에드라두어의 진한 피트 연기와 부딪치며 달콤하면서 그을린 향을 만든다. 입에서는 잘 익은 체리와 다크 초콜릿, 훈제 향이 두꺼운 질감으로 흐른다. 59.8도의 힘이 단맛과 연기를 동시에 끌어올린다. 불그스름한 적동빛 끝에는 베리와 재가 뒤섞인 긴 여운이 또렷이 남는다.
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