Edradour 2012 SV The Un-Chillfiltered Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2012 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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노즈에서는 에드라두어 특유의 기름진 질감과 셰리가 더한 건포도, 구운 견과의 향이 두드러지고 흑설탕의 단내가 따라온다. 스코틀랜드의 작은 농장 증류소가 셰리 버트에서 10년을 보낸 이 보틀링은 진한 풍미가 또렷하다. 팰럿에서는 흑설탕과 마른 자두, 가죽의 풍미가 발전하며 46도가 묵직하게 받쳐준다. 입안을 채우는 무게감이 견고하다. 피니시는 길고 달콤쌉쌀하며 오크의 향신료가 오래 남는다. 작은 증류소 특유의 진득한 셰리 캐릭터가 분명한 보틀링이다.
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